LCHF Pannkakor – 56kilo.se

http://56kilo.se/lchf-pannkakor/

Åt så goda pannkakor till middag idag. Så otroligt lika “vanliga” men utan vetemjöl. Känns roligt att ha hittat ett alternativ som även W kan äta i framtiden. Han kommer absolut att äta kolhydrater men det behövs inte vara det i allt!

4 stora
Knappt 4 dl half/half alternativt enbart grädde eller mjölk eller kokosnötmjölk
4 ägg
2 msk fiberhusk (finns på glutenhyllan i välsorterade mataffärer)
1-2 nypor salt

Vispa samman allt med elvisp. Låt stå i 5 minuter så smeten tjocknar  och grädda sedan i smör. Servera vispgrädde och tex osötade hallon till.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s